碳酸氫鹽類發(fā)泡劑具有安全、吸熱分解、成核效果好等優(yōu)點，產(chǎn)生的氣體為CO2。碳酸氫鈉是典型的無機吸熱型發(fā)泡劑，由于發(fā)氣量大，原料易得，價格便宜而受到重視。但它的分解溫度低，分解溫度范圍較寬，在塑煉過程中會提前分解損失，引起塑化效果較差，在聚合物中其應(yīng)用范圍受到限制。放熱型發(fā)泡劑與碳酸氫鈉混用，可以得到熱值較小的復(fù)合發(fā)泡劑，有利于塑料加工工藝條件的控制。碳酸銨分解速度慢，對發(fā)泡速率有很大限制。無機發(fā)泡劑在PVC、PS等低發(fā)泡異型板、片材的擠出成型中具有一定的應(yīng)用價值。由于在高分子聚合物中分散性較差，因而無機發(fā)泡劑的應(yīng)用受到一定局限，但隨著微細化和表面處理等技術(shù)的進步，無機發(fā)泡劑的應(yīng)用領(lǐng)域正逐步拓寬。
發(fā)泡劑分類
發(fā)泡劑可簡單粗分為物理發(fā)泡劑與化學(xué)發(fā)泡劑兩類。
物理發(fā)泡劑：無臭、無腐蝕作用、不燃燒、熱穩(wěn)定性好、氣態(tài)下不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、氣態(tài)時在塑料熔體中的擴散速度低于在空氣中的擴散速度。常用的物理發(fā)泡劑有空氣、氮氣、碳氫化合物、氟利昂等；
化學(xué)發(fā)泡劑 : 是一種受熱能釋放出氣體諸如氮氣等的物質(zhì)，對化學(xué)發(fā)泡劑的要求是：其分解釋放出的氣體、無腐蝕性、不燃燒、對制品的成型及物理、化學(xué)性能無影響，釋放氣體的速度應(yīng)能控制，發(fā)泡劑在塑料中應(yīng)具有---的分散性。應(yīng)用比較廣泛的有無機發(fā)泡劑如碳酸銨。
產(chǎn)品用途：
食品添加劑
1.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑。
2.堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。
3.配制碳酸飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)，如可樂、蘇打水等
4.可用于食品燙漂。
5.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑
6.家庭生活清潔、清洗劑。
飼料添加劑
碳酸氫鈉作為飼料添加劑，用于牲畜養(yǎng)殖飼料添加使用。
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