碳酸氫鈉可直接作為制藥工業的原料，用于療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑，以及用于農業浸種等。
      食品工業中一種應用廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑；可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火器和泡沫滅火器.

SDS脫硫工藝簡介：

     SDS為鈉基（NaHCO3）干法脫硫工藝，用于焦爐煙道廢氣處理.

     焦爐煙氣SDS干法脫硫、低溫SCR脫硝工藝流程：

      整套工藝路線為煙道氣通過蒸發器將煙道氣溫度降至安全溫度以下，經過降溫的煙道氣進入SDS干法脫硫及除塵工藝，去除煙氣中的SO2及顆粒物，然后進入中低溫SCR脫硝工藝，脫出煙氣中的氮氧化物，較后經余熱鍋爐回收熱量，煙氣溫度降到160度，滿足煙囪熱備要求，在引風機抽吸下返回焦爐原煙囪直排。

     SDS干法脫硫技術運行穩定可靠，全干法處理，無廢水產生，無脫硫塔，占地面積小，運行成本低，脫硫效果好。

小蘇打脫硫效果

     碳酸氫鈉在不同形態下一般都有較好的脫硫效果，尤其以漿狀和活性炭吸附飽和溶液效果要好。從動力學過程上看，氣流的流量和溫度對碳酸氫鈉的脫硫過程有一定的影響，在氣流速度不高，溫度低于150℃情況下效果較好。

    由于運輸和存儲的原因，碳酸氫鈉原料通常是粗顆粒（d50值約為200微米）。如要達到一定反應活性，吸附劑必須有較大的比表面積。因此在注入煙氣管道前，碳酸氫鈉必須研磨至一定細度。比如，要去除SO2碳酸氫鈉細度須達到d90 < 20 μm。而去除HCl只要求d90 < 35 μm。

碳酸氫鈉煙氣脫硫原理

     碳酸氫鈉（小蘇打，NaHCO3）可以用作煙氣脫硫的吸附劑。它通過化學吸附煙氣中的酸性污染物，同時，它還可通過物理吸附一些無機和有機物質。此工藝將碳酸氫鈉細粉直接噴入高溫煙氣。在高溫下碳酸氫鈉分解生成碳酸鈉Na2CO3、H2O和CO2。新產生的碳酸鈉Na2CO3在生成時有相應反應活性 ，可與煙氣中的酸性污染物進行反應。一般情況下，煙氣溫度在140和250 °C之間。由于碳酸氫鈉吸附劑的活性，通常略微過量的碳酸氫鈉（化學計量因子在1.1和1.3之間）就足夠 。原則上碳酸鈉（蘇打，Na2CO3）也可用于煙氣脫硫。碳酸鈉的反應活性稍低，但工藝流程幾乎不變。

小蘇打，學名碳酸氫鈉，是一種白色細小晶體，水中溶解度要比碳酸鈉小，水溶液呈微堿性。一般稱為“小蘇打”，又稱“蘇打粉”、“重曹”。

     小蘇打在生活中應用非常的廣泛，可用于食品、工業、養殖等各大領域。

     1.小蘇打可用于電影制片、鞣革、冶煉、金屬熱處理以及橡膠工業等。制作橡膠的過程中可利用小蘇打與明礬等配合起均勻發孔。小蘇打在冶金的過程中可用作澆鑄鋼錠的助溶劑。

    2.小蘇打可應用于養殖業中，如作為飼料添加劑，有些地區會把小蘇打作為羊毛的洗滌劑使用，小蘇打有去油污的作用，所以，生活中有些人也會將小蘇打用于廚房清理，如擦洗油煙機，去除碗盤的油漬。在農業中，一些農作物的浸種也會用到小蘇打。