(三)清潔微波爐內部
在四杯水中加入四湯匙小蘇打,用海棉沾小蘇打水去擦拭微波爐的內部,擦完再用清水擦拭一遍,如果有難洗的痕跡,就直接用沾了小蘇打粉的海棉擦拭,再用清水擦一遍.
(四)消除塑膠耐熱容器的異味
裝了食物后的塑膠容器.雖然洗乾凈了但有時仍會有一股異味,所以平時用海棉沾小蘇打粉來洗,對于較難消除的異味,再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小蘇打粉的溫熱溶液中,就能消除殘存的異味了.
小蘇打——食品添加劑
用于食品發酵；汽水、冷飲發泡；餅干、糕點疏松劑作酸度調節劑；生產膨松劑、泡打粉原料
小蘇打——防滅火
小蘇打（碳酸氫鈉）可以用于干粉滅火器、泡沫滅火器的生產，是BC型干粉滅火器主要原料。
碳酸氫鈉在煤礦防滅火中的應用：
通過硫酸與碳酸氫鈉或碳酸氫銨反應產生二氧化碳氣體，通入礦井，達到滅火效果。
1 蘇打粉的主要營養成分為鈉元素。 護胃健胃的功效 2 蘇打粉中的鈉元素可調節人體內水分與滲透壓，維持體內酸堿平衡，還能維持血壓正常，增強神經肌肉的興奮性。而且蘇打粉的水溶液呈堿性，可中和胃酸，起到健胃作用。 美容護膚的功效 3 加一點蘇打粉在洗面奶里，或者用蘇打粉和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚，細膩又去油。尤其油性皮膚導致的痘痘，可定期適量用蘇打粉調至磨砂膏狀洗臉，有利于控油從而痘。使用蘇打粉后皮膚要注意保濕。 維持機體熱平衡的功效 4 蘇打粉在消化道中可分解放出CO?，由此帶走大量熱量，有利于炎熱時維持機體熱平衡。
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